Ny säsong av Sveriges mästerkock på TV4
Uppdaterad: November 10, 2025
Nu har Sveriges mästerkock återvänt i rutan och återigen samlat tolv matglada amatörer som alla drömmer om att vinna äran och möjligheten att ge ut en egen kokbok. Sedan starten 2011 har programmet vuxit till ett av landets mest populära matlagningstävlingar – och fortsätter att engagera både deltagare och tittare med passion för mat.
Årets välrenommerade jury
Under årens lopp har flera välkända profiler satt sin prägel på programmet, som sänds på TV4, där namn som Per Morberg, Leif Mannerström, Markus Aujalay och Anders Dahlbom alla haft sina perioder. Sedan 2015 har Mischa Billing varit en stadig del av panelen, och i år får hon sällskap av två nya jurymedlemmar som ska tillföra sina egna perspektiv i köket.
Mischa Billing är sommelier och forskare i måltidskunskap, och känd för sitt unika sätt att analysera doft, smak och textur. Vid hennes sida finns Thomas Sjögren, vinnare av Årets kock 2015, som under de senaste åren byggt upp en stark karriär med fokus på råvaror från hav och kust och som dessutom fått internationellt erkännande för sin moderna nordiska matlagning. Den tredje jurymedlemmen är Niklas Ekstedt, en av Sveriges mest framgångsrika kockar, vars restaurang Ekstedt i Stockholm belönats med en stjärna i Guide Michelin. Han är också en välkänd tv-profil och förespråkare för vedeldad matlagning där tradition möter teknik.
Vad publiken har att se fram emot
Årets tävlande är tolv amatörkockar från olika delar av landet, med skilda bakgrunder men en gemensam drivkraft att kliva fram i rampljuset och visa vad de kan åstadkomma vid spisen. Bland dem finns Karin Lilliehöök, Amos Friedman, Viktor Mylläri, Lisa Leván, Anton Kratz och Eric Lichtenstein.
Under kommande säsong väntar tävlingsmoment som kräver både precision och kreativitet, där deltagarna ställs inför allt från tekniska prov med fokus på knivteknik och handlag till utmaningar som handlar om att överraska juryn med smak och presentation.
Ibland väntar klassiska råvarukorgar, och ibland helt oväntade ingredienser som tvingar fram nya idéer. Juryns sammansättning borgar för en mångsidig bedömning där Mischa Billing analyserar balans och arom, Thomas Sjögren lägger tonvikt på hantverket och Niklas Ekstedt söker innovation och helhet.
Sveriges mästerkock har genom åren blivit en plantskola för kulinariska talanger, där många tidigare vinnare tagit steget vidare till egna restauranger, kokböcker och karriärer inom mat. Den nya säsongen bär samma löfte om att låta vardagskockar kliva in i studion och upptäcka att de kan åstadkomma mer än de själva trodde var möjligt.
