
Söndag 4/6,
08:00 - 08:55på Viasat Nature
Vetenskapens värld
Säsong 61 Avsnitt 5: Matlagningens kemiHur blir surdegsbrödet riktigt luftigt? Vilken ingrediens ska tillsättas så att dressingen inte skär sig? Vad är hemligheten bakom ett perfekt potatismos? Det får vi veta när kemi, fysik och mikrobiologi bakom matlagning avslöjas.
- Kategori
- Dokumentär / Natur / Vetenskap
- Avsnittspremiär
- 2022-01-07
Medverkande