Söndag 4/6, 08:00 - 08:55på Viasat Nature

Vetenskapens värld

Name: 10:45 - Vetenskapens värld
Start: 2023-06-04T08:45:00Z
End: 2023-06-04T09:40:00Z
Location: Viasat Nature

Säsong 61 Avsnitt 5: Matlagningens kemi

Hur blir surdegsbrödet riktigt luftigt? Vilken ingrediens ska tillsättas så att dressingen inte skär sig? Vad är hemligheten bakom ett perfekt potatismos? Det får vi veta när kemi, fysik och mikrobiologi bakom matlagning avslöjas.

Kategori: Dokumentär / Natur / Vetenskap
Avsnittspremiär: 2022-01-07

Medverkande

David SuzukiVärd

Visas även på TV

Söndag 4/6, 08:00på Viasat Nature HD
Söndag 4/6, 08:55på Viasat Nature
Söndag 4/6, 08:55på Viasat Nature HD
Söndag 4/6, 09:50på Viasat Nature
Söndag 4/6, 09:50på Viasat Nature HD
Söndag 4/6, 10:45på Viasat Nature