Måndag 6/5,
15:00 - 15:10på Kunskapskanalen
UR Samtiden
Stadsmuseet berättar - Del 5På 1780-talet kommer två unga schweizare vandrande till Stockholm. Jeremias Schann och Jacob Cleopath var konditorer av den schweiziska skolan och kom att introducera den moderna konditoriserveringen i Norden.
