Niklas mat

Niklas Ekstedt avslutter sin reise ut i verden med å besøke Montreal i Canada. Her finner han kokken Martin Picards berømte restaurant Sugar Shack. Picard er kokkenes kokk, som lager utfordrende mat og ikke er redd for å si hva han mener. Dette er så langt fra fine restauranter man kan komme: Her råder whiskey, høy musikk og en Twin Peaks-aktig stemning. I alle retter på Sugar Shack har den berømte lønnesirupen en framtredende plass.

Kategori

Dokumentär / Matlagning

Avsnittspremiär

2013-10-24