Imorgon, 12:15 - 13:00DR1

Hundra procent bonde

Säsong 30 Avsnitt 19: Blå majs och nixtamaliseringsprocess

Frank har besök av kocken Camilla som ska hjälpa honom att göra majs-tortillas. Hon delar med sig av uråldrig kunskap om hur majsen med hjälp av kalk får rätt egenskaper för ändamålet.

Medverkande
  • Peter WathRegissör
  • Frank ErichsenVärd
  • Theresa Jessing
  • Carsten OrtmanBerättare