Lördag 28/6, 16:45 - 17:15hr-fernsehen

Hessen à la carte

Muckefuck und Sonntagskuchen

Früher hat man den Muckefuck als preisgünstigen Ersatzkaffee getrunken. Die Hausfrau Iris von Stephanitz zeigt, wie man ihn aus gerösteter Gerste braut. Angeblich soll der Muckefuck sogar gegen Magenprobleme, bei Appetitlosigkeit und Fieber helfen.

Kategori
Matlagning / Nöje
Avsnittspremiär
2018-06-30
Medverkande
  • Michaele ScherenbergVärd
  • Karl-Heinz StierVärd