Onsdag 18/6, 07:00 - 07:30TVP Polonia

Okrasa ?amie przepisy

Säsong 1: Kwiaty czarnego bzu

W tym odcinku Karol Okrasa wyrusza na zbiór kwiatów czarnego bzu. Na pocz?tku czerwca te krzewy obsypane s? bia?ymi kwiatami, których zapach jest niezwykle charakterystyczny. S?u?? do wyrobu syropów, nalewek, napojów oraz aromatyzowania ciast i deserów. Czarny bez to ciekawa kulinarnie ro?lina, bo w kuchni wykorzystujemy zarówno kwiaty zbierane wiosn?, jak i owoce dost?pne jesieni?. Wyroby z kwiatów czarnego bzu s? te? bardzo popularne w Skandynawii W programie Karol poka?e, jak zrywa? du?e, b.

Kategori
Matlagning / Resor
Avsnittspremiär
2021-01-11
Medverkande
  • Tomasz RostworowskiRegissör
  • Karol OkrasaVärd