Sändes måndag 2/6, 05:00 - 06:00på Godare

Michel Roux: French country cooking

Name: 05:00 - Säsong 2 Avsnitt 7
Start: 2025-06-02T03:00:00Z
End: 2025-06-02T04:00:00Z
Location: Godare

Säsong 2 Avsnitt 7: Bläckfisk, maränger och smakrik nötkött

Michel Roux besöker en ekologisk nötköttsgård och bjuder därefter sin fru och en vän på nötkött och tomatsallad till lunch. Han provar jungfruolja i en fruktträdgård, som senare används i hans skaldjursspecial av bräserad bläckfisk. Och till avslutning, karamelliserade maränger tillsammans med crème Anglaise - magiskt.

Kategori: Matlagning
Avsnittspremiär: 2022-10-20

Medverkande

Michel RouxVärd