Lördag 17/5, 11:00 - 11:30ARTE

Zu Tisch ...

Nord-Bosnien

Nord-Bosnien ist durchzogen von Gebirgen und fruchtbaren Tälern. Ein mildes Kontinentalklima ermöglicht den Anbau der wärmeliebenden Okraschote. Das vitaminreiche Fruchtgemüse haben die Osmanen einst nach Bosnien gebracht.

Kategori
Dokumentär / Matlagning / Utbildning / Resor
Avsnittspremiär
2020-02-09
Medverkande
  • Kristian KählerRegissör