![](https://static.tv24.co/v2/channels/small/69431.png)
Sändes måndag 26/2,
21:00 - 22:00på SVT2
Vetenskapens värld
Säsong 39: Livets smakIdag börjar forskarna förstå hur avgörande smaken har varit för att driva evolutionen av djur och människor. När vi går tillbaka miljontals år i vår utveckling börjar vi ana att när vi njuter av god mat så är det naturens sätt att belöna djur och människor att äta det som motsvarar sammansättningen i den egna kroppen. Kan forskningen förklara varför vi gillar lite beska, salt, umami och socker? Gastronomer och forskare söker nu sanningen om våra smakupplevelser.
- Kategori
- Vetenskap
- Avsnittspremiär
- 2024-02-26
Medverkande