Kvenske historier

Hva har kaffe med ost å gjøre? Solveig Samuelsen i Børselv har jobbet som kokk hele livet, og med seg har hun de gamle kvenske mattradisjonene. Nå skal hun føre dem videre til Anja Tellervo Hansen som nettopp har overtatt ansvaret for en reiselivsbedrift på stedet. Hun har finsk mor og kvensk far og er derfor en av få unge Solveig kan kommunisere med på kvensk. Sammen lager de kaffijuusto og ämminpannu.

Kategori

Dokumentär

Avsnittspremiär

2018-12-15