Smak av England

Säsong 1 Avsnitt 8: West Dorset

Brian och Janet befinner sig på Jurakusten, ett världsarv på sydkusten med klippor som bildades för 185 miljoner år sedan. Här lagar de hummer för att värma upp inför utflykten. De lagar även en ceviche på havsbraxen med lokalt odlad wasabi.