Michel Roux's French Country Cooking

Säsong 2 Avsnitt 2

Vad är egentligen en Bombe alaska? Svaret fås när Michel Roux inspireras av en glasstillverkare i Avignon och skapar den enkla, men spektakulära jordgubbsglassen Bombe Alaska. Senare bjuder Michel och Giselle in sina svärföräldrar på kalvtunga och den kalla såsen Gribiche, som avslutas med Michels jordgubbsglass.