Sändes onsdag 12/2, 08:35 - 09:25BBC Earth HD

Inside the Factory

Säsong 5 Avsnitt 3: Croissants

Gregg Wallace is in France, at an enormous croissant factory where they produce 336,000 of the flaky pastries every day. He follows the production of croissants from the arrival of 21 tonnes of butter right through to dispatch.

Kategori
Dokumentär / Konsument
Avsnittspremiär
2019-08-13
Medverkande
  • Gregg WallaceVärd
  • Cherry HealeyVärd
  • Ruth GoodmanVärd